El neurólogo y chef desarrolla en su nuevo libro la disciplina que estudia la relación entre los procesos cerebrales y la percepción del gusto, el placer y la emoción en torno a la comida.
Magalí Etchebarne recorre el origen de su vocación y reflexiona sobre el arte de narrar: “La escritura es pensar y atravesar el dolor y la incomodidad de vivir.”
La autora argentina firma una novela situada en la Buenos Aires de la dictadura, donde el miedo no proviene solo de lo fantástico: “Los desaparecidos son nuestros fantasmas”.
El ganador del Premio Herralde aborda el plagio, la amistad y la imposibilidad de escribir la gran novela argentina: "Hay algo vulgar en esa obsesión por ser dueño de tus ideas".
El libro 'Mirando y dejando' reúne los ensayos del escritor cubano en su faceta de crítico de arte y defensor de una sensibilidad visual emancipada del canon europeo.
La FIL de Guadalajara cierra el telón con cifras históricas. Barcelona se despide de una plaza que florece y se repliega, donde la cultura aprende a resistir.
Una de las voces más potentes y críticas de la narrativa mexicana firma 'Raíz que no desaparece', una novela que retrata la tragedia de los desaparecidos en el país.
La inauguración de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara celebró la obra de Amin Maalouf, el vínculo con Barcelona y el reconocimiento a las editoriales universitarias.